
Ja da hat auch die Bikolina skeptisch aus den Augenwinkeln geschaut, als sie von den Kalamitäten Ihrer Omama (die auch hier im Lotusteich kommentiert) hörte: Eine Packung Pasta im Kühlschrank und versucht, ohne Soße die Pasta hinunterzuwürgen? Ja liebe Oma, ich weiß, Dich hat wie viele andere auch das Buch der Unruhe durcheinander gebracht, und darum heute mal ein praktischer Tipp, nicht aus dem Nähkistchen, sondern aus dem Kochtöpfchen:
Also wenn man nur Pasta zu Hause hat, und keine Soße (Fertig Soße) ja dann muss man halt nachschauen, ob man nicht irgendwo ein, zwei, oder je nach Standfestigkeit 3 Zehen Knoblauch finden kann. Dieser wird blättrig geschnitten, ganz leicht in Olivenöl angedünstet, dazu kommt etwas Paprikapulver oder andere Gewürze je nach Geschmack, darin werden die vorgekochten Pasta/e geschwenkt, Salz oder Kräutersalz drauf, und voilá: so hat man zwar keine vorgefertigte, fetttriefende, schmierige Soße von denTagliatelle rinnen, aber zumindest Pasta/e, die nach etwas schmecken.
Wenn man sich - weil man vielleicht Zen-Buddhist ist - lieber dem Nichts hingeben möchte, ja für solche Fälle empfehle ich, stets einen Mozarella im Kühlschrank zu haben, denn der schmeckt viel herrlicher nach Nichts, als Pasta ohne Soße.... Am logischsten wäre es vielleicht, nichts zu essen, denn mehr Geschmack nach Nichts kann man nicht haben, als gar nichts zu essen, doch dann hätte man sozusagen einen Dauergeschmack des Nichts im Mund (solange halt der Organismus durchhält und noch die Signale von den Geschmacksknospen ins Gehirn dringen ), da so eine Dauermedidation über den Geschmack des Nichts mehr schadet als nützt, sollte man vielleicht doch lieber ab und zu einen Mozarella zur Geschacksmeditation heranziehen, mit einer Prise Salz, denn sonst würde man ja den Unterschied zum Nichts-Essen gar nicht merken. Der Geschmack nach Nichts ist ja nur vorhanden, weil es auch den Nicht-Nicht- Geschmack gibt, den Geschmack nach etwas....
2 Kommentare:
Dass man aus "nichts" soviel machen kann ist schon erstaunlich. Von Dir kann man noch einiges lernen. Danke für den Tipp mit der Pasta, aber ich hätte mir bezüglich einer Sauce ja sicher etwas einfallen lassen, aber meine bessere Hälfte wollte die Dinger unbedingt so ohne irgendetwas dazu essen. Not my fault honey.
Das skeptische "Gschau" von Biko hast Du übrigens perfekt eingefangen.
Besser keine Soße im Kühlschrank als keine Tasse im Scrank...
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